教学目标：

1、  知道人需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性。

2、  通过探究理解食物“金字塔结构”，初步学会合理搭配食物。

3、  在讨论、交流、研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。

教学重点：

通过探究理解食物“金字塔结构”，初步学会合理搭配食物。

教学难点：

在讨论、交流、研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。

教学准备：

食物“金字塔结构图”。根据上节课的研究，教师从学生的作业中选择一份较科学合理的食物营养成分表。

教学过程：

一、复习导入

1、  出示上节课制作的营养成分

2、  提问：（1）在这些食物中哪些是支持我们成长发育的？

（2）哪些是给我们提供活动能量的？

（3）哪些是我们保持健康的？

3、小结：这些都是人体不可缺少的营养。

二、探究活动：

1、引出课题。2、怎样使营养均衡。3、正确吃食物方法。4、搭配膳食营养。

师：为了身体营养均衡，那我们应该吃什么和还吃什么？（板书课题）

（1）出示青菜、米饭、肥肉，并提问：说说哪种食物最有营养？

（生分组讨论）

  （2）说说食物的特点：

   学生讨论说说逐步明确食物的特点。

（3）小结：不同的食物所含的营养成分是不同的，我们不能说哪种食物最有营养，也找不出一种包含了全部营养的食物。

（4）出示一个孩子一天的食谱，说说发现了什么？学生看食谱后讨论思考后说发现。

（5）为了使我们均衡地获得各种营养，我们每天应吃什么？还应吃什么？

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